Pie Susu Durian

Bahan:
 1 resep adonan dasar kulit pie 2 
 100 gr bubur durian
 50-100 gram gula pasir
 250-300 ml air
 50 ml whipping cream
 3 butir telur ayam

Cara membuat:
- campur durian, air, dan gula pasir. masak diatas api sedang sambil di aduk hingga gula larut dan airmenyusut. angkat dan dinginkan.
- tambahkan whipping cream dan telur, aduk rata dan sisihkan.
- ratakan adonan kulit pada cetakan pie yang telah diolesi dengan margarin.
- buat motif sesuai selera pada tepinya.
- isi dengan campuran durian.
- panggang dalam oven suhu 125 derajat celsius hingga matang (50 menit). angkat dan angin-anginkan.
- keluarkan pie dari cetakan, sajikan.