Bahan-Bahan :
| 500 | gram dendeng sapi |
| 4 | lembar daun salam |
| 1 | sendok teh garam |
| Bahan | bumbu (dihaluskan/tumbuk kasar) : |
| 10 | buah cabe merah besar,buang biji |
| 8 | butir bawang merah |
| 4 | siung bawang putih |
Cara Mengolah :
1. Rendam dendeng dengan air dingin hingga lunak. 2. Angkat dan tiriskan. 3. Iris dadu 4 x 4 cm. 4. Goreng dendeng cepat dalam minyak panas dan banyak. 5. Angkat dan tiriskan. 6. Tumis bumbu halus hingga harum. 7. Masukkan dendeng. Aduk sebentar. Angkat. 8. Sajikan dengan nasi hangat. |
No comments:
Post a Comment